Happy Hour, Brunch o Aperitivo. Comunque lo si voglia chiamare si tratta, in fondo, di trascorrere del tempo in compagnia, gustando ciò che amiamo di più, senza appesantirsi prima di cena. Una tradizione ormai consolidata in tutto il mondo che Cumpari Turiddu ha imparato a conoscere in due modi diversi, anche se nella sostanza molto…
Continua a leggere…
A Milano non c’è happy hour senza Aperol Spritz. A Catania non c’è aperitivo senza Etna Spritz. Almeno da Me Cumpari Turiddu. Questo cocktail fresco è la reinterpretazione siciliana del famosissimo Aperol Spritz, uno dei drink più amati al mondo. La ricetta originale è di Alfio Liotta, bar manager del Belmond Grand Hotel Timeo di Taormina. Pochi…
Continua a leggere…
O lo ami o lo odi, Verga è così, senza mezze misure. Concreto, pessimista, distante, ma con un certo savoir faire aristocratico a tratti un po’ antipatico, ma tanto affascinante. Cumpari Turiddu lo ha scoperto piano piano. Un autore lontano dal suo modo di vedere le cose. Il suo fatalismo ineluttabile, però, gli ricordava l’atteggiamento…
Continua a leggere…
Tra i simboli del sogno americano di inizio secolo c’era spazio per un solo cocktail: il Dry Martini. Da Humphrey Bogart a Ernest Hemingway, da Frank Sinatra a John D. Rockefeller, tutti amavano questo drink forte dal sapore secco. Cresciuto nel mito dei club esclusivi, per Turiddu il Martini era sicuramente simbolo di eleganza e…
Continua a leggere…